Lапша Bar & Wok мәзірі

Тайский удон с курицей и брокколи

Удон лапша, куриное филе, перец, лук, морковь, фиш соус, острый соус

Нудл с креветками

Лапша удон, креветка, перец, лук, морковь, фиш соус, острый соус, грибы эноки

Том ям Лапша жареная

Фетучини, креветки, мидии, грибы шиитаке, морковь, лук, кокосовые сливки, том ям паста

Жареная дунганская лапша (Fried dungan noodle )

Говяжья вырезка, фасоль стручковая, перец дунганский, морковь, лагман, лук, специи, сельдерей, пекинская капуста

Дунганская лапша (Dungan noodle)

Лапша для лагмана, говяжья вырезка, сельдерей, морковь, болгарский перец, фасоль стручковая, лук, томаты, бульон, специи

Гречневая лапша с Сычуаньской уткой (Buckwheat noodle with Sichuan duck)

Гречневая лапша, лук репчатый, болгарский перец, морковь, утиное филе, соус Чу-Хой, сливки, кимчибейз, соевый соус, апельсин

Биф нудл (Beef noodle)

Удон, лук репчатый, болгарский перец, морковь, говяжья вырезка, соус Чу-Хой, сливки, кимчибейз, соевый соус

Лапша “по-Сингапурски” с телятиной (Singapore style beef noodle)

Гречневая лапша, лук репчатый, болгарский перец, морковь, телятина, яйцо, карри паста, соевый соус

Стеклянная лапша с телятиной (Glass noodle with veal)

Телятина, стеклянная лапша, грибы, лук, болгарский перец, морковь, соевый соус, соус Ширачи

Стеклянная лапша с креветкой (Glass noodle with prawns)

Вонголе, кальмар, креветка, стеклянная лапша, грибы, лук, болгарский перец, морковь, соевый соус, соус Ширачи

Вок лапша по-Сингапурски (Singapore style wok noodle)

Яичная лапша, курица, креветка, яйцо, морковь, лук, болгарский перец, карри паста

Пенне с лососем и красной икрой (Salmon and red caviar penne)

Паста пенне, лосось, сливки, пармезан, икра лососевых, зелень

Жареный рамен с устричным соусом

Рамен лапша, морковь, лук, болгарский перец, брокколи, говядина, перец, устричный соус

Кимчи рис

рис, кимчи, морковь, цуккини, лук

Острый древесный гриб

древесный гриб, чесночное масло, кунжутное масло, чили перец, соевой соус

Хрустящий баклажан в воке (Wok eggplant)

Баклажан, спаржа, черри помидоры, соус "Sweet Chili', картофельный крахмал

Эдемаме (Edemame)

Оливковое масло, чили перец, соль, черный молотый перец, фасоль

Корейский СЭТ (Korean SET )

Морковь ча, салат со спаржей, салат из проросших бобов, маринованный лотос

Хрустящие куриные крылья (Crispy chicken wings)

Крылышки панированные в картофельном крахмале, зажаренные во фритюре, соус "Sweet Chili'

Чебуречки с сыром (Deep fried pies with cheese)

Тесто, Сыр Сулугуни, петрушка, сметанный соус "Райта"

Чебуречки с мясом (Deep fried pies with meat)

Тесто, Говяжий фарш, репчатый лук, сметанный соус "Райта"

Шаверма с уткой (Duck shawarma)

Пекинская утка, лепёшка кунжутная, сметана, чеснок, соль, черный перец, айсберг, огурец, сливочно-сливовый соус

Спринг роллы с уткой (Spring rolls with duck)

Тесто для спринг роллов, спаржа, утиное филе, заправка

Креветки “Diamond shrimps” (Diamond shripms)

Креветки панированные в кляре, обжаренные во фритюре, спайси соус

Жареный рис с яйцом (Fried rice with egg )

Рис, яйцо, чеснок, черный перец, соевый соус, болгарский перец, морковь

Жареный брокколи в кунжутном соусе

Брокколи, грибы эноки, кунжутная заправка, кунжут

Cпринг роллы овощные (Spring rolls with vegetables)

Пшеничное тесто для спринг роллов, овощи, древесный гриб, шитаки грибы, проросший маш

Китайский хлеб (Bread basket)

Булочка паровая, булочка БАО, чесночный хлеб и обжаренные луковые булочки

Кабачковые драники с красной икрой (Zucchini pancakes with red caviar)

Кабачки, шпинат, яйцо, специи, икра лососевых, сыр страчателла.

Салат с попкорном из креветок (Salad with prawn popcorn)

Креветка попкорн, руколла, шпинат, айсберг, огурцы, редис, болгарский перец, черри

Салат с угрем и клубникой (Salad with eel and strawberry)

Угорь, соусом унаги, микс салат, заправленный ореховым соусом, свежая клубника, чука салат

Салат с греческим сыром и авокадо (Greek salad)

Огурцы, авокадо, помидоры черри, красный лук, греческий сыр, маслины, заправка на основе оливкового масла

Имбирный салат с телятиной (Ginger and veal salad)

Микс салата, имбирная заправка, помидоры черри, слайсы телятины, обжаренные в имбирном соусе

Салат с Сычуаньской уткой (Salad with Sichuan duck)

Микс салата, сметанный соус, утиное филе, грейпфрут, лук порей, болгарский перец

Чука салат (Chuka salad)

Маринованные морские водоросли в ореховом соусе

Китайский острый огурец (Chinese spicy cucumber)

Огурец в остром маринаде на основе соевого соуса

Салат с крабом и авокадо (Crab & avocado salad)

Мясо камчатского краба, шпинат, айсберг, руккола, соус Гамадари, авокадо, черри помидоры, сливочное масло, оливковое масло.

Салат с киноа, авокадо и томатами (Salad with qinoa, avocado and tomatoes)

Киноа, авокадо, огурец, помидоры, сок лайма, оливковое масло, зелень, специи

Салат Страчателла со сладкими томатами (Stracciatella salad with sweet tomatoes)

Салат с кальмаром и битым авокадо

Кальмар, шпинат, руккола, помидоры черри, авокадо, японский майонез

Рамен с уткой (Ramen soup with duck)

Филе Сычуаньской утки, яичная лапша, специи, грибы шитаки, яйцо, бульон, капуста пакчой

Рамен с говядиной (Beef ramen)

Яичная лапша, говяжья вырезка, лук репчатый, болгарский перец, острые специи, куриное яйцо, зеленый лук

Том-ям с морепродуктами (“Tom Yum” soup with seafood)

Лосось, вонголе, креветка, грибы шитаке, рыбный бульон, кокосовые сливки, острая паста Том Ям, кинза, Рис

Мисо суп (Miso soup)

Мисо паста, рыбный бульон, тофу, зелень, грибы Намеко, грибы шитаки, водоросли вакаме

Кацу рамен с курицей (Katsu chicken ramen)

Куриное филе обжареное в хрустящей панировке, бульон, яйцо, лапша яичная, капуста пакчой, грибы шитаки

Рамен с морепродуктами (Seafood Ramen soup)

Лосось, кальмары, креветки, специи, бульон, зелень, лук, яичная лапша

Кукси (Kuksi Korean soup)

Пшеничная лапша, соевый бульон, помидор, капуста маринованная, огурец маринованный, омлет, редис, курица, говядина

Лапша домашняя (Homemade noodle soup)

Куриный бульон, пшеничная лапша, яйцо, филе курицы, зелень

Кимчи рамен с говядиной

Рамен, говядина, соевый соус, бульон говяжий, кимчи

Гедза с тигровой креветкой (Gedza with tiger prawns)

Тигровая креветка, японская заправка, джусай, специи, кунжутное масло, тесто гёдза, соус ладжан

Жареные дамплинги с цыпленком (Fried dumplings with chicken)

Цыплёнок, японская заправка, джусай, специи, кунжутное масло, тесто гёдза, соус китайский

Дим самы с телятиной (Steamed beef dim sums)

Тесто на основе картофельного крахмала, конина, соус китайский, соус ладжан

Пигоди (Korean pies “Pigodi”)

Говяжья вырезка, капуста, лук репчатый, соевый соус, тесто, морковь по-корейски

Baby манты с говядиной и тыквой (Steamed beef and pumpkin baby manti)

Говяжья вырезка, лук репчатый, тыква, томатный соус, тесто

Гедза с цыпленком на пару или жареные (Gedza with chicken steamed or fried)

Цыплёнок, японская заправка, джусай, специи, кунжутное масло, тесто гёдза, соевый соус

Дим самы овощные (Vegetable steamed dim sums)

Тесто на основе картофельного крахмала, овощи, грибы шитаки, грибы древесные, китайская заправка

Ошидзуси с угрем (Eel oshidzusi)

Рис, угорь, спайси соус

Токио ролл (Tokyo roll)

Рис, нори, креветка в панировке, огурец, угорь

Хэнд ролл с лососем (1 шт) - (Salmon hand roll -1 piece)

Рис, нори, спайси соус, лосось

Хэнд ролл с угрем (1 шт) - (Eel hand roll -1 piece)

Рис, нори, угорь, спайси соус

Ошидзуси с лососем (Salmon oshidzusi)

Рис, лосось, спайси соус

Теплый ролл с лососем и угрем (Warm roll with salmon and eel)

Рис, нори, угорь, лосось, креметта, огурец, панировка

Филадельфия ролл (Philadelphia roll)

Рис, нори, креметта, лосось, икра красная

Канада ролл с угрем и лососем (Canada roll with eel and salmon)

Рис, нори, креметта, лосось, угорь, огурец

Калифорния ролл (California roll)

Рис, нори, снежный краб, японский майонез, икра тобико

Ролл “Сахара” с угрем и икрой тобико (“Sahara” roll with eel and tobiko caviar)

Рис, нори, угорь, японский майонез, огурец, икра тобико, панировка

Мясо в черном перце (Meat in black pepper)

Говяжья вырезка, красный лук, дунганский перец, черный перец, соус перечный

Мраморный бургер (Marble burger)

Булочка бриошь, помидор, отбивная котлета из мраморной говядины, айсберг,маринованый огурец,красный лук фирменый соус

Тайское “Карри” с курицей и рисом (Thai “Curry” with chicken and rice)

Рис, куриная грудка, орех кешью, стручковая фасоль, болгарский перец, сельдерей, сливки, кокосовые сливки, карри паста

VIP утка (VIP duck)

Филе утиное, кунжутные лепешки, овощи, соус Хой-Син

Малайзийский цыпленок с рисом киноа (Malaysian chicken with quinoa rice)

Цыпленок, рис, киноа, соус Карри

Гриль Дорадо со спаржей (Grilled Dorado with asparagus)

Дорадо, жаренная спаржа с чесноком и острым перцем на оливковом масле, соус сливочный, лайм

Лосось в терияки соусе (Salmon with teriyaki sauce)

Лосось, соус терияки, огурцы маринованные, капуста пакчой

Хрустящие ломтики дорадо с соусом “Sweet chili” (Crispy slices of dorado in “Swe

Дорадо, сливочный соус, соус Sweet Chili

Медальоны с кабачковым драником (Medallions with zucchini potato pancake)

Вырезка говядина, сливочно-перечный соус, кабачки, панировка, специи, зелень

Филе дорадо со спаржей (Dorado filet with asparagus)

Филе дорадо со спаржей, соус Райта, лайм, лимон, специи, чили, чеснок.

Хрустящая телятина в жареном луке

вырезка говяжья, корень имбиря, лук зеленый, соевый соус

Кисло-сладкая курочка

куриное филе, чеснок, перец красный, ананас, лук, помидор, свит чили

Рулет фисташковый (Pistachio rolled cake)

Фисташки, сливки, сахарная пудра, малина

Медовый торт с имбирным вареньем (Honey cake with ginger jam)

Коржи на медовой основе, фирменный крем

Ягодный креп-ролл (Berry crepe roll)

Блины, маскарпоне, сметана, лайм, банан, клубника, сироп малиновый

Жаренный банан с мороженым (Fried banana with ice-cream)

Бананы в сахарной карамели, сливочное мороженое, клубника

Шоколадный ролл (Chocolate roll)

Блины, маскарпоне, сметана, сахарная пудра, банан, сироп шоколадный

Японские моти с ягодами (Japanese moti with berries)

Рисовое тесто, фирменный крем, клубника, сливочное мороженое

Креп-ролл с шоколадной нугой (Crepe roll with chocolate nougat)

Блины шоколадные, нуга, фундук, банан, шоколадный топпинг

Куриные наггетсы (Chicken nuggets)

Пельмешки с курицей (Chicken dumplings)

Макароны с сырным соусом (Mac & cheese)