Меню Bukhara
Позиций: 28
Меню собрано из открытых источников 10 октября 2026 г.
Цены и состав — из открытых источников, заведение их не подтверждало. Они могут отличаться, поэтому уточняйте на месте.
Информация о заведении собрана из открытых источников 16 октября 2026 г. Это ваше заведение или данные устарели? Напишите нам: info@openrate.kz
Самое популярное
Ташкенттік палау /Ташкенский Плов 350гр
Үгілмелі күріш, жұмсақ ет, сәбіз және хош иісті дәмдеуіштер қосылған. Ташкент дәстүрімен дайындалған өзбек асханасының классикалық тағамы. Рассыпчатый плов с нежным мясом, морковью и ароматными специями. Классическое блюдо узбекской кухни, приготовленное по ташкентским традициям.
2 495 ₸Фирменный плов с люля кебабом 350грм
Фирменный плов с люля кебабом
3 415 ₸Комбо 1 Тандырная Говядина
Самса 6ш, Кола 1л, Соус 1шт
5 150 ₸
Плов/Палау
Ассорти Плова Восточный
Ассорти Плова Восточный + шорпа
17 145 ₸Ассорти Плова
Ассорти Плова микс
15 825 ₸Сет Праздничный
Сет Праздничный + манты
12 550 ₸Сет Ташкентский
Сет Ташкентский + манты
10 550 ₸Ташкенттік палау (3 адамға дейін) 1кг/Ташкентский плов (до 3 персон) 1кг
Ташкент дәстүрімен дайындалған үгілмелі күріш, жұмсақ ет, сәбіз және дәмдеуіштер қосылған палау. Үш адамға дейінгі жайлы дастарқанға арналған тамаша тағам. Рассыпчатый плов с сочным мясом, морковью и специями, приготовленный по ташкентской традиции. Идеале�� для уютного застолья в компании до трёх человек.
6 585 ₸Бұқара палауы/Бухарский плов 350гр
Сиыр еті, сәбіз және дәмдеуіштер қосылған үгілмелі палау. Бөдене жұмыртқасы мен сүйек майы тағамның нәрлілігін арттырады. Бұқара дәстүріндегі нағыз дәм. Рассыпчатый плов с говядиной, морковью и специями, дополненный перепелиными яйцами и костным мозгом. Сытное и ароматное блюдо бухарской традиции.
3 550 ₸Фирменный плов с куриным филе 350грм
Сытный плов с двумя видами мяса: томленая говядина и обжаренное куриное филе. В составе: рис высшего сорта, нут, 2 перепелиных яйца и зерна граната. Идеальное сочетание традиций и авторской подачи.
3 415 ₸Мерекелік палау/Праздничный плов 350гр
Үгілмелі күріш, жұмсақ ет, сәбіз және дәмдеуіштер қосылған хош иісті палау. Бөдене жұмыртқасы мен қазы қосылып, қонақ күтуге және отбасы дастарқанына таптырмас тағам. 350гр Ароматный рассыпчатый плов с сочным мясом, морковью и специями. Украшен перепелиными яйцами и казы. Идеален для угощения гостей и семейного застолья. 350гр
3 155 ₸Люля-кебаб қосылған палау/Плов с люля-кебабом 350гр
Сәбіз және дәмдеуіштермен дайындалған үгілмелі палау, хош иісті сиыр етінен жасалған люля-кебабпен бірге ұсынылады. Шығыстық дәмі бар нәрлі тағам 430гр Рассыпчатый плов с морковью и специями, подаётся с ароматным люля-кебабом из говядины. Сытное и насыщенное блюдо с восточным характером. 430гр
3 155 ₸Бұқара шорпасы/Бухарская шорпа
Сиыр еті, картоп, сәбіз және пияз қосылған қою сорпа. Жасыл шөптермен бірге беріледі. Бай дәмімен ерекшеленетін өзбек асханасының дәстүрлі тағамы. Наваристый бульон с кусочками говядины, картофелем, морковью и луком. Подаётся с зеленью. Классическое блюдо узбекской кухни с насыщенным вкусом.
2 100 ₸
Тандырная самса
Говядина (Тандырная Самса)
Тандырная самса с говядиной Настоящая узбекская самса, приготовленная в традиционной глиняной печи — тандыре. Внутри — много сочной рубленой говядины с добавлением ароматного восточного зира и лука. Тонкое хрустящее тесто, посыпанное кунжутом. Подается горячей!
725 ₸
Тандырная Самса на Алтынсарина
Комбо 3 Тандырная Говядина
Самса 18шт, Кола 2л Соус 5шт
14 850 ₸Ация 2+1 (Тандырная самса из Говядины) + соус в подарок
Акция 2+1: при покупке двух тандырных самс из говядины третья в подарок. Соус в подарок.
2 190 ₸
Шашлыки
Шашлык из баранины
Қой етінен дайындалған кәуап — хош иісті, маринадталған қой еті шомпырға тізіліп, көмірде қызарғанша қуырылған дәстүрлі кәуап. Шашлык из баранины — сочные кусочки маринованной баранины, нанизанные на шампур и жаренные на углях до румяной корочки. Ароматный, насыщенный вкус восточной кухни.
1 950 ₸Шашлык из говядины
Сиыр етінен жасалған кәуап — көмірде қызарғанша қуырылған, маринадталған сиыр етінен дайындалған шырынды әрі хош иісті кәуап. Шашлык из говядины — маринованные кусочки говядины, приготовленные на углях до золотистой корочки. Сочный, ароматный и сытный мясной шашлык.
1 950 ₸Шашлык из куриного филе
Тауық филесінен жасалған кәуап — дәмдеуіштермен маринадталып, көмірде қуырылған тауық етінің нәзік бөліктерінен дайындалған шырынды және хош иісті кәуап. Шашлык из куриного филе — нежные кусочки куриного мяса, замаринованные в специях и обжаренные на углях. Лёгкий, сочный и ароматный шашлык.
1 300 ₸Шашлык из куриных крылышек
Тауық қанаттарынан жасалған кәуап — дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде қызарғанша қуырылған шырынды әрі қытырлақ тауық қанаттары. Хош иісті және тәбет ашар тағам. Шашлык из куриных крылышек — сочные и хрустящие куриные крылышки, замаринованные в специях и обжаренные на углях до золотистой корочки. Отлично подойдёт для любителей ароматного и пикантного мяса.
1 300 ₸Шашлык из люля (люля-кебаб)
Люля-кебаб кәуабы — сиыр етінен, пияз және дәмдеуіштерден дайындалған фарш шомпырға түйіліп, көмірде қуырылған кәуап. Шырынды Шашлык из люля (люля-кебаб) — фарш из говядины с луком и специями, нанизанный на шампур и обжаренный на углях. Сочный, мягкий и насыщенный вкусом мясной шашлык.
1 300 ₸Шашлык из окорочки
Шашлык из окорочки!
910 ₸
Салаты BUKHARA
Бахор Салаты
Сытный и свежий микс из отварной говядины, тертого сыра, хрустящего айсберга и свежих овощей. Заправлен нежным соусом из сметаны и майонеза.
2 100 ₸Малибу
Салат «Малибу» — Сытный микс из копченого куриного филе, спелых томатов, свежих огурцов и тертого сыра. Подается с хрустящими золотистыми сухариками под легким соусом.
1 950 ₸Греческий
Греческий салат — это освежающая классика средиземноморской кухни из крупных кусков спелых томатов, огурцов, сладкого перца и красного лука. Главными акцентами блюда являются кубики рассольного сыра фета, маслины и заправка из оливкового масла с сушеным орегано.
1 950 ₸Домашние соленья
Домашние соленья — Хрустящие огурчики, сочные томаты и пикантная капуст
1 950 ₸Ачи-чук салаты/Салат Ачи-чук 180гр
Жіңішке кесілген қызанақ, пияз және көк шөптерден дайындалған салат. Дәмдеуіштермен әрленген, өзбек тағамдарына жеңіл әрі хош иісті қосымша. 180гр Свежий салат из тонко нарезанных помидоров, лука и зелени, приправленный специями. Лёгкое и ароматное дополнение к основным блюдам узбекской кухни.180����р
1 300 ₸Балғын салат /Свежий салат 180гр
Қияр, қызанақ және көк шөптерден тұратын жеңіл салат. Тұз және маймен дәмделген. Кез келген тағамға сергіткіш әрі пайдалы қосымша. Лёгкий салат из свежих огурцов, помидоров и зелени, приправленный солью и маслом. Освежающее и полезное дополнение к любому блюду.
1 300 ₸