Меню Дом-ресторан Счастье

Закуска к пенному

арахис, чипсы, чечел

Домашние баурсаки

с куртом и сметаной

Татарские лепешки

Пышные, румяные лепешки с ароматным медовым маслом

Хачапури из печи

С брынзой и шпинатом

Чесночно-сырный хлеб

С сыром Моцарелла и зеленью

Мини чебуреки с ягненком

С сочным ягнёнком, с соусами Сальса и Йогуртовым

Жареные колбаски BBQ

Ассорти колбасок на живом огне с запечённым картофелем и домашними солениями

Шицель

Отбивное мясо курочки в хрустящей панировке, обжаренное до золотистой корочки

Хинкали

Сочные хинкали с мясной начинкой и насыщенным бульоном. Подаются с йогуртовыми соусом

Куриная грудка по итальянски

Филе цыпленка с креветками, шпинатом в сливочном соусе с пастой ОРЗО, посыпанный сыром Пармезан

Курочка с овощами WOK

Приготовленная с пылу, с жару, в соусе Sweet chili

Куриное фрикассе

Приготовленная в нежном сливочном соусе, с нотками мускатного ореха

Вишнево- имбирное компот 1л

Морс ягодный 250мл

Чёрная смородина, малина, клубника, клюква

Морс ягодный 1л

Черная смородина, малина, клубника, клюква

Компот домашний 1л

Сухофрукты (яблоки, урюк, шиповник, слива)

Компот домашний 250мл

Сухофрукты (яблоки, урюк, шиповник, слива)

Вишнево- имбирное компот 250мл

Паста мак чиз с курочкой

нежная паста с сочной курочкой под сыром и сливочным соусом

Лапшичка «Ко-Ко»

Лапшичка собственного приготовления с бульоном и мясом домашней птицы

Пельмени

Говяжий фарш, мука семола, сметана

Чизбургер

С куриной котлетой на огне, сыром и сочными овощами, подаётся с домашними чипсами

Наггетсы с фришкой

В хрустящей панировке и с соусом 1000 островов

«Деловая колбаса»

Жареные куриные колбаски, с картофельным фри и сырным соусом

Вареники с картофелем

Детская паста болонез с ракушками

Фреш салат с халуми

Свежие томаты, огурцы, авокадо, апельсин и зелень в лёгкой заправке, с тёплым обжаренным сыром халуми. Сочно, ярко, полезно

Салат "Mr.Lee"

Жаренные баклажаны в хрустящей корочке, с томатами конкассе, свежей кинзой и кунжутными семечками, с соусом sweet chili

Цезарь с курочкой

Листья салата, айсберг, томаты черри, сыр Пармезан, крутоны чесночные, соус Цезарь

Тёплый салат с кониной

Конина обжаренная в соево-имбирном соусе, микс салата в йогуртовой заправке, томаты черри, перепелиные яйца, свежие огурчики, красный лук, кабачки в кляре

Салат «Piccolo Amore”

Микс салата, авокадо, брокколи, сезонные фрукты, тыковка, сыр Дор блю в цитрусовой заправке

Греческое счастье

Из свежих овощей и зелени, малосольной брынзы, маслин, орегано с лимонно-оливковой заправкой

Салат «Сицилиец»

С обжаренной телятиной, томатами черри, белыми грибами, миксом салата, с карамелизированным луком и сыром Пармезан

Грузинский салат с душицей

Спелые розовые томаты с зеленью, с сыром сулугуни, грецким орехом и вяленой сливой, заправленные бальзамическим кремом

Бархатный сезон

Салат из тонких слайсов вишневой свеклы, рукколой, орешками и сыром "Cremette"

Салат Суперфуд

Малосольная семга, киноа и авокадо с микс салатом, томатным соусом Гамандари

Салат руккола с креветками

Нежные креветки, каперсы и клубника под лимонной заправкой

Оливье

Наш Оливье — вкус, знакомый каждому: овощи, нежное мясо, зелёный горошек и маринованные огурчики в традиционном соусе.

Крокембуш

Торт из профитролей, с нежным сливочным кремом, шоколадный топпинг, сезонные ягоды

Чизкейк Сан-себастьян

Легендарный чизкейк с карамельной корочкой и нежной текстурой внутри. Подается с клубничным конфитюром

Торт "Наполеон”

Слоёный хрустящий торт со сливочно-ванильным кремом

Три шоколада

В основе - тонкий слой бисквита, пропитанный сахарным сиропом, над ним- гармоничное сочетание трех воздушных муссов из темного, молочного и белого шоколада

Молочная девочка

Многослойный десерт, с нежным бисквитом и сливочным кремом, подаётся с сезонными ягодами

Стейк из сёмги на гриле

С картофельным пюре и хрустящим айсбергом, подаётся с икорным соусом

Филе лосося запеченное с овощами в тесте

Итальянский пирог с сыром Моцарелла, кросной рыбой и шпинатом

Судачки Аля Натюрель

Филе запеченное в сливочном соусе с картофельным пюре

Шашлычный соус

Свит Чили соус

Пеппер соус

Сливочно сырный соус

Фирменная паста СЧАСТЬЕ

С куриной грудинкой, шпинатом, шампиньонами, белыми грибами и сыром Пармезан в сливочном соусе

Феттуччини с лососем

Сёмга, лук-порей, шпинат, томаты черри в сливочном соусе

Паста с телятиной и белыми грибами

Приготовленным в собственном соку с тертым пармезаном

Английский завтрак

С колбасками

Омлет с лососем и авокадо

Воздушный и нежный французский омлет со свежим лососем и авокадо - богатый вкус и идеальный баланс питательных веществ.

Рисовая каша

С добавлением сезонных фруктов

Нью-Йорк клаб сэндвич

С картофелем фри

Малина-Гранат, 1 л

малиновое пюре, гранат, содовая

Манго-Ананас, 1 л

пюре манго, пюре ананас, содовая

Мохито, 1л

Лайм, мята, содовая

Мохито, 300мл

Лайм, мята, содовая

Малина-Гранат, 300мл

малиновое пюре, гранат, содовая

Манго-Ананас, 300мл

пюре манго, пюре ананас, содовая

Маракуйя-Апельсин 1 л

пюре маракуйи, апельсин, содовая

Маракуйя-Апельсин 300 мл

пюре маракуйи, апельсин, содовая

Шашлык из баранины

С шашлычным соусом, ароматной зеленью, маринованным луком, лавашем и помидорами

Шашлык из цыпленка

С шашлычным соусом, ароматной зеленью, маринованным луком, лавашем и помидорами

Люля-кебаб

С шашлычным соусом, ароматной зеленью, маринованным луком, лавашем и помидорами

Шашлык из утки

С шашлычным соусом, ароматной зеленью, маринованным луком, лавашем и помидорами

Ассорти Шашлыков (на 6 персон)

Молодой барашек, сочный цыпленок, поджаристая утиная грудинка, сочный люля-кебаб, румяные крылышки, нежная телятина, овощи хоспер, золотистый картофель, душистая зелень, фокачча и шашлычный соус

Мясной MIX GRILL (на 10 персон)

Мраморные стейки из говядины, цыпленок хоспер, рибай из конины, утиная грудка, люля-кебаб, колбаски гриль, овощи на огне, золотистый картофель, фокачча и соусы Шашлычный и BBQ

Цыплёнок хоспер

На живом огне, с медовой кукурузой гриль и соусом Ткемали

Большой бургер на хоспере

Сочная котлета из телятины с жареными грибами, маринованными огурчиками, сыром Моцарелла, карамелизированным луком, томатами и салатом айсберг, подаётся с картофелем фри

Т-бон стейк

Два вида мяса: стриплойн и тендерлойн на Т- образной кости, подаётся с пеппер соусом и печёной картошкой

Рибай стейк из говядины

С картофельными дольками и грибами

Томлённая телятина

Нежная телятина, томлёная до идеальной мягкости, подаётся с воздушным картофельным пюре и ароматным сельдереем.

Сковорода с жареным мясом

Филе телятины, цыпленка и утки, с овощами гриль и шашлычный соус

Бифштекс под сырной шапкой

сочная котлета из мраморной говядины под румяной шапочкой из моцареллы, с нежным картофельным пюре со шпинатом, хрустящим луком и маринованными соленьями

Суп-лапша

Яичная лапша собственного приготовления с бульоном и мясом домашней птицы

Чечевичный крем-суп

Со сливками

Борщ по-маминому рецепту

С телятиной, ароматной зеленью и домашней сметаной

Том ям с морепродуктами

Тайский острый суп, с кокосовым молоком и грибами, подаётся с белым рисом

Мясная солянка

Подается со сметаной и зеленью

Пицца Пепперони

С перцовым салями и сыром Моцарелла

Пицца Маргарита

Томаты черри, маслины с сыром Моцарелла и томатным соусом

Пицца Сырная

Двойная Моцарелла, Пармезан, руккола, сливочный соус

Римская пицца

Тонкое хрустящее римское тесто, нежный сливочный соус и филе сёмги, оттенённое каперсами

Картофель фри

С кетчупом

Овощи хоспер

Цукини, баклажан, тыква, шампиньон, сладкий перец, цветая капуста, тыковка с дымком от живого огня

Картофельное пюре

Приготовленное на сливочном масле

Белый рис

Картофель по деревенски

Со сметаной и зеленью

DRAGON FRESH

Манго ананас банан

Энергетический микс

кешью- черника -миндальное молоко -банан

GREEN POWER

шпинат -льняные семечки -ананас -авокадо -банан