Меню SteakMaster

Холодный чай Maxi чай зеленый лимон 1.2 л

Чайный напиток Maxi Чай без газа приготовлен на основе зелёного чая и дополнен вкусом ароматного лимона. Приятно освежит и подарит заряд энергии на целый день!

Холодный чай Fuse-tea черный лимон 1 л

вода, сахар, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещенный), концентрированный сок лимона (0.15% восстановленного сока), экстракт чая (0.1%), антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), натуральные ароматизаторы, соль

"Брискет"говяжья копченная грудинка с овощами гриль

Говядина «Брискет» собственного горячего копчения! Брискет — это нежная говяжья грудинка, копчённая в режиме низкой температуры более 10 часов. Ароматное, сочное мясо с лёгкой дымкой мы подаём с овощами-гриль. Попробуйте — тает во рту!

Стриплойн стейк, 0,35кг

Стриплойн – это премиальный стейк, вырезается из отреза тонкого края. *Подаем с соусом чимичурри и легким салатом

Т-бон стейк, 0,4кг

Стейк “Т-Бон” с т-образной костью объединяет в себе сразу два вида мяса самая нежная в мире вырезка и яркий, насыщенный тонкий край. *Подаем с соусом чимичурри и легким салатом.

Рибай стейк, 0,4 кг

Толстый край говядины на кости вырезанный с 5 по 12 ребро. *Подаем с соусом чимичурри и легким салатом.

Медальоны с шампиньонами

Медальоны из говядины приготовленные на огне с шампиньонами и сливками

Шаолинь стейк

Медальоны, приготовленные в имбирном соусе с сельдереем, чесноком и зеленым луком.

Папа уезжает

Ребрышки говядины, томленные 4 часа с кореньями и соевым соусом. Доводим до совершенства в восточном соусе с медом, соевым уксусом, чесноком, перцем, соевым соусом. Подаем с запеченным целиком картофелем, с сливочным маслом.

Бефстроганов с грибами и сливками

Тонко нарезанная говядина обжаренная с грибами и томленая с сливками.и специями

Телятина с овощами

Устрицы Зайлийского Алатау

Запечённые с солью и перцем мозговые косточки.Подаем с чесночным перцем

Pepper стейк

Стриплоин панированый в дробленом перце,приготовленный на топлёном масле.Подаем с спаржей и сливочно-перечным соусом

Шiркiн-Ай

Малое мясное ассорти BBQ из стейка стриплойн,куриной грудки,мозговой косточки и чесночного хлебушка.Подаем с грибным соусом и соусом демиглас.

"Бангкок"

Прянная говядина в тайском стиле с кокосовым молоком,галангалом,лимонграсом,чили,листьями лайма,пастой том-ям и кунжутом

Южный стандарт

Ребрешки говяжьи собственного горячего копчения.Подаем обжаренными с луком на картофельном пюре с пикантным соусом.

Стейк сёмги BBQ

Форель BBQ

Дорадо-гриль с картофельными крокетами.

Имбирные крылышки 0,4кг

Крылышки обжаренные и томленные в имбирном соусе.Подаем с морковью и сельдереем

Курица Терияки

Филе курицы в соусе терияки,кешью и кунжутом.Подаем с рисом

Амир-Тимур

жаренные крылышки,томленые в сливочном соусе и обильно сдобреные пармезаном.

Эскалоп под сыром и помидорами

Эскалоп обжаренный на огне и запечённый под сыром и помидорами

Эскалоп с шампиньонами и сливками

Эскалоп обжаренный на огне и томленый с грибами и сливками

Бабуля угощает

Сковорода жаренной картошки с мясом, грибами, луком и сыром. Подаем с квашенной капустой и бочковыми огурчикам

Спринг роллы с брынзой

С брынзой. Подаем с легким салатом и соусом тайский чили.

Мини-чебуреки с говядиной

Жаренные и хрустящие-безумно вкусные. Подаем с соусом BBQ.

Колбасная тарелка

Колбаски из говядины с паприкой. Колбаски из говядины с сыром Колбаски из курицы с сыром Колбаски из курицы"Зальцбургские" Картофель жареный дольками.Капуста квашенная,горчица,острый соус

Спринг роллы с говядиной

С говядиной. Подаем с легким салатом и соусом тайский чили.

Мини-чебуреки с курицей

Классические мини чебуреки с курицей

Сельдь по-русски

Сельдь малосольная, лук репчатый, картофель обжаренный, огурцы соленые, лук зеленый, черный хлеб.

Бургер, 0,3кг

Котлета из говядины, помидоры, огурцы маринованные, соус сырный, салат.

Чизбургер

Котлета из говядины, сырный соус, огурцы маринованные, сыр чеддер, салат.

Ассорти для самых маленьких

Наггетсы или крылышки на выбор, фри, кетчуп, киви, апельсин, помидор, огурец.

Бургер Тарас Бульба

Двойная котлета,булочка,шпинат,сырный соус,соленные огурчики,помидоры и острый соус чили.Можно заказать не острый

Хот дог французский

Классический хот дог с пшеничной булочкой и жареной на огне колбаской.С добавлением соуса.Подаем с картофелем фри,солёным огурчиком,перчиком халапеньо и кетчупом На выбор колбаска говяжья или куриная.Соус на выбор кетчунез,острый или сырный

Фри

Рис

Овощи BBQ

Сырный рис

Рис запеченный с сыром и сливками.

Американа Карбонара

Паста фетучини с курицей, беконом, пармезаном, яйцом, сливками и черным перцем.

Гарлики

С соусом тар-тар.

Бэби моцарелла с рукколой

Нежная мини моцарелла с рукколой, черри, оливковым маслом, бальзамическим уксусом.

Мой Оливье

Оливье с красной икрой, отварным языком, курицей bbq, каперсами, опятами, перепелиным яйцом, яблоком, картофелем, огурцами, майонезом и сметаной.

Авокадо Лосось Копченный

Салат с копченым лососем, авокадо, рукколой, кедровыми орехами, салатной заправкой и лимоном.

Steak салат от Михалыча

Салат из тонко порезанного теплого стейка с красным луком, помидорами, шпинатом, тобаско и маслом.

Салат Цезарь с жареным лососем

Классический салат Цезарь с жаренным лососем.

Гриль салат с кониной и имбирём

Конина BBQ, перепелиные яйца, черри, микс салата, под имбирным соусом.

Салат Цезарь с курицей BBQ

Салат, куриное филе, черри, сухарики, перепелиные яйца, пармезан, соус Цезарь.

Салат Греческий

Свежие овощи с маринованной брынзой, заправлено оливковым маслом.

Салат из шпината с пармезаном

Шпинат, кедровые орехи, черри, красный лук, оливковый соус Сиртаки.

Салат Здоровье

Микс овощей, оливковый соус Сиртаки.

Салат Свежие овощи

Помидоры, огурцы, болгарский перец-заправляется на выбор: сметаной, майонезом, ароматным маслом.

Салат Свекольный

Свекла, руккола, кедровые орешки, сыр фета, оливковое масло.

Салат Айсберг

Айсберг,микро зелень,авокадо,яйцо пашот,лосось копченый,салатная заправка,бальзамический уксус.

Салат Ляззат

Куриное филе,отварной язык,опята,огурцы,помидоры,брынза,острый соус,салатная заправка,шпинат.

Тайский суп Том Ям Кунг

Настоящий тайский суп со всеми свойственными ингридиентами-лимонграсс, галангал, листья лайма, кокосовое молоко, паста томям, рыбный соус, креветки, чеснок, кунжутное масло, перец чили, имбирь, сок лайма, грибы, черри, кинза. Подаем с рассыпчатым рисом, свежей кинзой, соусом чили.

Суп рамен с креветками

Суп рамен с говядиной

Чечевичный крем суп

Солянка

Суп лапша-домашняя

Острый пиратский суп

Похмельный острый восточный суп из морского коктейля с овощами, чесноком и зеленью.

Вареники с творогом и сметаной

Вареники с творогом и сметаной,собственного приготовления.Подаем со сметаной

Вареники с картофелем и сметаной

Бон филе из конины

Нежная конская вырезка,обжаренная на огне.Салат из свежих овощей в подгарнировке и соус шашлычный.