Меню The Green Station

Круассан с шоколадом

классическая французская выпечка из хрустящего, воздушного слоеного дрожжевого теста на сливочном масле, наполненная темным шоколадом

Круассан с карамелью

классическая французская выпечка из хрустящего, воздушного слоеного дрожжевого теста на сливочном масле, наполненная с карамелью

Круассан с лососем

Круассан, семга, творожный сыр, свежий огурец.

Круассан с курицей

Круассан, филе куриное, помидоры свежие, соус песто.

Круассан классический

Французский классический круассан! Выпекается после заказа.

Слойка с творогом

Настоящая домашняя выпечка! Золотистое слоеное тесто тает во рту, а внутри ждет густая и нежная творожная начинка. Прекрасно сочетается с утренним кофе или чаем

Бургер на чечевичной булочке, из курицы СЕТ

Начинка из куринной котлеты, листа салата, соленый огурец, помидор. Соуса: васаби, песто, харисса, батат с пармезаном

Паста казаречи

Изящная паста казаречи в шелковистом соусе из нежных сливок и ароматного базиликового песто. Сладость сочных креветки и утонченная глубина лука-шалот гармонично раскрываются благодаря смелому акценту ферментированного перца чили, оставляющего приятное, долгое послевкусие

Фермерская грудинка с табуле

Куриное филе приготовленное по методу сувид, соус из брокколи на основе кокосовых сливок. Подается с табуле из красного лука, зеленой чечевицы, сельдерея, авокадо, киноа, лимонного сока, черри

Цукини спагетти

Паста из цукини в соусе песто и черри. Посыпается пармезаном

Стейк из цветной капусты

Соцветие цветной капусты на подушке пюре из запеченных овощей. Сверху плавленный сыр, моцарелла и карамелизированная красная капуста. *аль-денте

Бургер на чечевичной булочке, из говядины СЕТ

Начинка из говяжьей котлеты, листа салата, соленый огурец, помидор. Соуса: васаби, песто, харисса, батат с пармезаном

Паста с креветками

Паста безглютеновая, с креветками, соус из кешью. Готовится на масле гхи

Паста с индейкой

Паста безглютеновая, филе индейки, шампиньоны, соус из кешью. Готовится на масле гхи

Паста Vegan

Паста без глютена, с пюре из запеченных овощей. *написать комментарий заведению выбор.

ВиджеБургер

Чечевичная булочка со шпинатом, котлета из фалафеля, и специи., авокадо, огурец, помидор, микс зелени, соус харисса. Топинг: фри из батата, соус из запеченных овощей

Боул с бататом

Микс зелени, шпинат, батат, авокадо, свекла, нут, киноа, соус васаби, соус горчичный

Боул с тофу

На подушке из микса зелени: тофу, киноа, нут, грибы эноки, авокадо, квашенная капуста, огурцы. Заправляется соусом Понзу

Боул с лососем

На подушке из микса зелени: малосольный лосось, киноа, огурцы, авокадо, оливки, редис, брокколи, черри, морковь, чиа-икра. Заправляется фирменным соусом Цитронет

Боул азиатский

На подушке из микса зелени: рисовая лапша, куриное филе в соусе терияки, огурцы, перец светофор, сельдерей, эдамаме, грибы эноки.

Боул с фалафелем

На подушке из микса салата: фалафель, редис, перец рамиро, бабагануш, кукуруза, квашенная капуста. Сверху украшается фисташками

Боул Green station

Эдэмаме, кабачки, чука, брокколи, шпинат, авокадо, тыквенное тахини, огурцы, соус понзу и злаковые чипсы

Боул с рисом и курицей

Рис, яйцо отварное, куриное филе, кукуруза, руккола, черри, красный лук, семена тыквы, соус базиликовый

Морковный пирог

Мука без глютена, яйцо, топинамбур, микс орехов, кокосовая стружка, морковь, кокосовые сливки, ягоды свежие

Десерт с орехами Vegan

Арахис, миндаль, финики, сироп из топирамбура, соль, шоколад на стевии

Десерт с кокосом Vegan

Кокос тёртый, кокосовые сливки, урбеч кокосовый

Конфеты из сухофруктов

В боксе 3 шт

Матча Брауни

Подается 1\8 часть пирога

Чиа пудинг

Десерт с фундучной пастой Vegan

Фундук, кокосовый урбеч, сироп топинамбура, масло какао, овсяная мука, миндальная мука

Миндальные печенье

Врап с лососем

Тортилья, нут, лосось малосольный, огурцы, лист салата, гуакамоле, греческий йогурт

Врап с индейкой

В тортилье: индейка в соусе свит-чили, помидор, шпинат, авокадо, сыр эмменталь, чесночный соус

VEGAN врап

В тортилье: авокадо, кукуруза, огурец, киноа, микс салата и соус песто.

Пастила в ассортименте

морковная либо свекольная(написать комментарий)

Врап с тунцом

Тортилия, тунец, майонез, помидор, огурец, лист салата, яйцо

Спринг ролл по Азиатски

Рисовая бумага, креветки, микс зелени, огурец, морковь, черри, соус азиатский, соус базиликовый

Брокколи на углях

Соцветие брокколи на подушке из гуакамоле и грибов, с соусом Понзу. Украшается перцем чили и злаковыми чипсами

Фри из Батата

Батат посыпается пармезаном, подается с соусом васаби

Брускетта с гуакамоле и креветками

Тартин, креветки, гуакамоле, черри, руккола, орехи, соус глейз

Спринг ролл с семгой

Рисовая бумага, семга слабосолёная, микс зелени, огурец, морковь, черри, соус азиатский, соус базиликовый

Immuno Shot

Корень имбиря, лимон, куркума, яблочный уксус, фреш апельсина

Men's Power

Свекла, сельдерей, лимон, перуанская мака.

Beauty skin

Фреш моркови, фреш апельсина, кокосовое молоко, куркума, молотый перец

Detox Shot

Спирулина, яблоко, лайм

Сколько приборов добавить?

Свайпните вправо, чтобы добавить

Соус Азиатский

Фирменный соус на основе кунжутного масла и соевого соуса с имбирем, рисовым уксусом и мёдом

Соус Цитронет

Фирменный соус на основе оливкового масла и лимона

Соус Песто

Фирменный соус на оливковом масле с базиликом, руколой, кедровым орехом и пармезаном

Соус Свит Чили

Оливковое масло

Харисса

Американский завтрак

Глазунья, грибы, сосиски, хэшбраун. Подается с миксом салата, помидорами черри, со сливочным маслом и соусом Харисса

Французский завтрак

Омлет со сливками, индейкой и моцареллой. Подается со сливочным маслом, сезонным вареньем и мини-круассаном

Ближневосточный завтрак

Шакшука, в составе которого глазунья с пилати, болгарским перцем, луком и чесноком. Подается с поджаренным сыром на цельно-зерновом хлебе.

Завтрак Vegan от шефа

Скрэмбл из тофу, черри и лука. Подается с салатом из огурца и авокадо, болгарский перец, хлеб цельнозерновой

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков, яйц, мука нутовая, мука из зеленой гречки, чеснок, масло оливковое, лосось, овощное пюре(морковь, картошка, болгарский перец, лук, специи.)

Каша киноа

Каша из крупы киноа на молоке без лактозы, украшенная сезонным вареньем, миндальными слайсами

Пшенная каша

Каша из пшенной крупы на без лактозном молоке, украшенная сезонным вареньем

Коллагеновый суп

Говяжий наваристый бульон с волокнами говядины. Подается с цельно-зерновым хлебом.

Индийский дал

Овощной веган суп, с чечевицей, томатами и со специями. Подается с цельно-зерновым хлебом

Лапша по-домашнему

Домашний куриный бульон с лапшой, морковью, луком и перепелиным яйцом. Подается с сухарями из цельно-зернового хлеба.

Минестроне

Овощной наавристый суп: шампиньоны, сельдерей, фасоль, перец светофор, соус пилати, томаты

Коллагеновый бульон

Tropic Turmeric

Тыква, куркума, манго, кокосовое молоко, топинамбур.

Protein meal

Ананас, банан, протеин, семена чиа, мята, кокосовое молоко.

Deep cleanse

Свекла, клубника, банан, гранола, кокосовое молоко.

Skinny green

Груша, киви, яблоко, брокколи, щавель.

Смузи Forest Berry

Семена льна, авокадо, кокосовое молоко, семена чиа, топинамбур, смородина

Вафля без глютена со шпинатом

Бенедикт с фалафелем

Яблоко-морковный фреш

Панкейки без глютена

Панкейки, с сезонным вареньем, кокосовым муссом и миндальными слайсами. Поливается сиропом топинамбура.

Тестостеролл

Тестостеролл by REFORMATOR x Green Station 50гр белка в порции! 490 калорий Б - 50гр | У - 40 | Ж - 12 Создан мужчинами для мужчин. Убрали весь пищевой мусор и собрали идеальный набор для твоих тренировок и продуктивности. Питательный белковый врап с курицей, яйцом, свежими овощами и тыквенными семечками. Сочетание курицы и яйца обеспечивает блюдо качественным белком, а тыквенные семечки добавляют цинк, магний и полезные жиры. Морковь и сельдерей делают начинку свежей и хрустящей, салат добавляет лёгкость, а греческий йогурт создаёт нежный соус без тяжёлого майонеза