Меню TomYumBar

Суши Set

Cуши с креветкой, суши с лососем, суши с угрем, суши с тамаго

Роллы Middle SET

Филадельфия классик, Азуми (острый), Калифорния, Аляска

Запеченные роллы Сет

Краб-крем, тамаго, лосось, угорь

Гункан суши Сет

С лососем, крабом, креветкой и угрем. На выбор острые или запеченные

Булочки Маньтоу

Паровые булочки из высшего сорта мука (2 шт.)

ТарТар из угря

Нежный угорь составляет основу блюда, придавая ему насыщенный морской вкус. Авокадо и огурцы добавляют свежесть и мягкую текстуру, а лук и перец вносят лёгкую остроту. Кунжут придаёт приятный хруст и завершает вкусовую композицию

Крабовые шарики

Нежный краб-крем в кляре, обжаривается во фритюре. Поливается соусом унаги и соусом азия

Кальмар темпура

Сочные кольца кальмара, обжаренные в хрустящей панировке

Нэм с креветкой

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с королевскими креветками, грибами моэр, морковью, пекинской капустой и фунчозой с соусом свит чили

Нэм с курицей

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с курицей, паприкой, морковью, пекинской капустой и фунчозой с соусом свит чили

Нэм с говядиной

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с говядиной, древесными шиитаке, морковью, пекинской капустой и фунчозой

Королевские креветки чипотле в темпуре

Королевские креветки чипотле в темпуре. Блюдо подаётся с креветочными чипсами, украшается зелёным луком

Тартар из лосося

Нежный лосось лежит в основе блюда, придавая ему деликатный рыбный вкус. Текстура мягкая, с лёгкими оттенками свежести. Тартар из лосося оставляет утончённое послевкусие

Тайские наггетсы Самуи

Сочные кусочки курицы, обжаренные во фритюре и панировочных сухарях, подается с соусом свит чили

Королевские креветки

Королевские креветки, обжаренные во фритюре и панировочных сухарях

Фунчоза с говядиной

Премиальная говядина с фунчозой, огурцом и морковью с оригинальной соевой заправкой. Украшается кунжутом и кинзой

Кабачки в азиатском соусе

Кусочки кабачков обжариваются в азиатском соусе с добавлением красного лука, помидоров черри и чеснока. Украшается свежей кинзой. Имеют среднюю остроту за счет соуса

Поке с лососем и соусом чипотле

Гавайская холодная закуска из свежей семги, спелого авокадо, хрустящего такуана, сочного ананаса и водорослей кайсо. Подается на подушке из риса и заправляется пикантным кисло-сладким соусом Никкей

Битые огурцы

Салат из отбитых твердых частей огурца, пропитанных ароматной китайской заправкой. Посыпается жареным арахисом

Кайсо Сарада-Чука

Салат из морских водорослей. Подается с ореховым соусом на листе пекинской капусты. Украшается долькой лимона и посыпается кунжутом

Тайский салат с говяжьей вырезкой

Салат с ароматными, тонко нарезанными кусочками обжаренной говядины, свежим шинкованным огурцом и пекинской капустой, поливается китайской заправкой

Три гриба по-Пекински

Теплый салат из 3-х видов грибов: японских шиитаке, древесных моэр и шампиньонов с добавлением китайской заправки. Ингредиенты обжариваются с черным перцем

Поке с лососем и соусом никеей

Гавайская холодная закуска из свежей семги, спелого авокадо, хрустящего такуана, сочного ананаса и водорослей кайсо. Подается на подушке из риса и заправляется пикантным кисло-сладким соусом Никкей

Tom yum рамэн

Рамэн с приятными нотками том ям꞉ слегка острый бульон, фирменная лапша, королевские креветки, мидия в створке, шиитаке и маринованное яйцо. Украшается зелёным луком, лаймом и листьями нори

СЁЮ РАМЭН

Классический японский рамён с лапшой собственного производства. Подаётся с нежной куриной грудкой, грибами шиитаке, маринованным яйцом, зелёным луком и хрустящим такуаном

Карри Green

Нежные овощи — цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, паприка и цукини — впитывают насыщенный вкус соуса. Сливки и кокосовое молоко придают блюду мягкую, бархатистую текстуру, смягчая остроту пасты. Лайм и кинза добавляют свежие цитрусовые и травяные акценты

Карри Red с креветками

Традиционное азиатское острое блюдо, приготовленное на пасте из разнообразных специй и сливках с кокосовым молоком. Королевские креветки и мидия в строке в сливочно-остром густом соусе с паприкой, морковью и кинзой. Подается с порцией пропаренного риса

Карри Red с курицей

Традиционное азиатское острое блюдо, приготовленное на пасте из разнообразных специй и сливках с кокосовым молоком. Курица в сливочно-остром густом соусе с паприкой, морковью и кинзой. Подается с порцией пропаренного риса

Сырный рамен

Подается с яйцом всмятку, белым кунжутом и зеленым луком

Том кха с креветками

Кокосовое молоко смягчает остроту куриного бульона, создавая нежный сливочный вкус. Королевские креветки придают блюду насыщенный морской оттенок, а шампиньоны добавляют текстуру. Кинза и лайм вносят свежие травяные и цитрусовые акценты

Том кха с курицей

Кокосовое молоко придаёт блюду мягкую сливочную основу, уравновешивая насыщенность куриного бульона. Курица добавляет нежный мясной вкус, а шампиньоны вносят лёгкую текстуру и глубину. Кинза и лайм привносят свежие травяные и цитрусовые нотки, завершая вкусовую композицию

Том ям с гёдза

Острота пасты том ям сочетается с мягкостью кокосового молока, создавая сбалансированный вкус. Говядина придаёт бульону насыщенную мясную глубину, а кинза и лайм вносят свежие травяные и цитрусовые оттенки. Гёдза добавляют сытность и интересную текстуру, дополняя композицию нежными мясными нотками

Том ям Green

Острый вкус пасты том ям задаёт блюду яркий характер, смягчённый нежным кокосовым молоком. Овощной бульон объединяет разнообразие ингредиентов — от шампиньонов до стручковой фасоли. Свежесть лайма и кинзы завершает композицию, добавляя цитрусовые и травяные ноты

Том Ям с лососем

Острый тайский суп с королевскими креветками, кальмарами, филе лосося и шампиньонами на основе куриного бульона и кокосовых сливок. Подается с белым рисом

Том ям с креветками

Острота пасты том ям гармонично сочетается с нежностью кокосового молока. Королевские креветки придают блюду насыщенный морской вкус, а шампиньоны и помидоры черри добавляют текстуру и свежесть. Аромат лайма и кинзы завершает вкусовую палитру, внося яркие цитрусовые и травяные оттенки

Том ям с морепродуктами

Острота пасты том ям в сочетании со специями создаёт яркий вкусовой фундамент. Морепродукты — кальмар, осьминог, мидии и королевские креветки — придают блюду насыщенный морской характер. Кокосовое молоко смягчает остроту, а лайм и кинза вносят свежие цитрусовые и травяные ноты

Том ям с курицей

Острый тайский суп с куриным филе и шампиньонами на основе куриного бульона и кокосовых сливок

Том ям Royal thai

Острота пасты том ям уравновешивается нежностью кокосового молока. Морепродукты — королевские мидии и креветки — придают насыщенный морской вкус, а шампиньоны и помидоры черри вносят разнообразие в текстуру. Аромат лайма и кинзы добавляет свежие цитрусовые и травяные оттенки

Том ям Морские гады

Острота пасты том ям в сочетании со специями создаёт яркий пряный фундамент. Морепродукты — каракатица и мини‑осьминоги — придают насыщенный морской вкус, а шампиньоны и помидоры черри добавляют текстуру. Кокосовое молоко смягчает остроту, а лайм и кинза вносят свежие цитрусовые и травяные оттенки

рис пропаренный

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Карри Лакса

Бульон биск, кокосовое молоко, сливки, харусаме, креветки, курица, тофу, грибы шиитаке, зеленый лук. Сытный, пикантный, густой суп. Кулинарное воплощение азиатских культур. Блюдо перанаканской кухни, соединяющее в себе традиции Китая, Малайзии и Индонезии

Том Ям China Town

Острый тайский суп с королевскими креветками, кальмарами, филе рыбы и шампиньонами на основе куриного бульона и кокосовых сливок

Фо с говядиной

Пряный традиционный вьетнамский суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой, ростками маша и говядиной. Подается с зеленым луком, кинзой и лаймом

Том ям с говядиной

Острота пасты том ям переплетается с мягкостью кокосового молока. Говядина придаёт блюду насыщенную мясную ноту, хорошо сочетаясь с пряными специями. Зелень вносит свежую акцентировку, завершая вкусовую гармонию

Кунг Пао

Классическое блюдо сычуаньской кухни. Это средне-острое, обжаренное блюдо, приготовленное из филе курицы, арахиса, овощей и перца чили. Украшается свежей кинзой

Кацу Карри

Традиционное японское блюдо хрустящая куриная котлета в золотистой панировке с ароматным соусом карри. Подаётся с рисом или лапшой удон на выбор

Говядина Гальби

Знаменитый корейский Wok. Рисовая лапша с пряным азиатским соусом, обжаренная с кусочками говядины, стручковой фасолью, горошком лоби и древесными шиитаке

Жареный рис по-Сычуаньски

Рис, обжаренный с яйцом, морковью, паприкой и кукурузой. Наполнен ароматами традиционных китайских специй и богатым вкусом соуса. Украшается зеленым луком и кунжутом

Пад Тай с креветками

Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, королевскими креветками, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, жареным арахисом и специей шичими

Пад Тай с курицей

Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, курицей, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, жареным арахисом и специей шичими

Говядина BLACK THAI PEPPER

Премиальная азиатская говядина в панировке и обжаренная во фритюре. Подаётся с обжаренными на WOKе овощами - стручковая фасоль, паприка, пекинская и цветная капуста, брокколи, ростки маш, красный лук - с оригинальным соусом Black pepper. Украшается зелёным луком и чёрным кунжутом

Рис Bangkok с креветками

Обжаренный рис с паприкой, морковью, кукурузой, свежим ананасом и репчатым луком в оригинальном соусе на основе соевого, кокосового молока и пюре манго. Подаётся в половинке свежего ананаса и украшается зелёным луком

Курица Терияки с кунжутом и рисом

Сочная нежная курица, обжаренная в сладком соусе терияки с кунжутом. Подается на подушке из японского пропаренного риса

Филадельфия с креветкой

Ролл с креветкой

Суши угорь

Нежный угорь придаёт блюду насыщенный морской вкус. Соус унаги добавляет сладковато-пряные нотки, гармонично сочетаясь с мягким рисом. Хрустящие нори завершают композицию, создавая приятный контраст текстур

Суши Лосось

Нежный свежий лосось ложится поверх риса, раскрывая деликатный рыбный вкус. Рис придаёт блюду мягкую, однородную текстуру. Сочетание ингредиентов создаёт сбалансированный, утончённый вкус

Суши Креветка

Сочная креветка придаёт блюду нежный морской вкус. Рис обеспечивает мягкую, приятную текстуру, создавая баланс. Нори добавляет лёгкий хруст и характерный солоноватый акцент

Суши Тамаго

Нежный тамаго придаёт блюду мягкий яичный вкус. Рис создаёт основу с приятной, упругой текстурой. Нори добавляет лёгкий солоноватый оттенок и хрустящую нотку

Филадельфия Max

Идеальное сочетание слабосолёного лосося, нежного творожного сыра и правильно приготовленного риса

Филадельфия Унаги

Рис, нори, сыр, угорь равномерно покрывает ролл с трёх сторон

Темпура ролл с лососем терияки

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с лососем гриль, сливочным сыром и паприкой. Поливается соусом терияки

Темпура с угрем и соусом унаги

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с угрем, огурцом, сливочным сыром и кунжутом. Поливается соусом унаги

Калифорния с краб-кремом

Нежный краб-крем придаёт блюду деликатный морской вкус. Огурец и авокадо добавляют свежесть и мягкую текстуру, создавая приятный контраст. Икра тобико вносит пикантные нотки и придаёт аппетитный визуальный акцент

Запеченный ролл краб-крем и тамаго

Запеченный ролл с омлетом тамаго и краб-кремом. Сверху аккуратно выкладывается шапочка из краб-крема и яки соуса, добавляется кунжут и унаги соус

Бонито с лососем терияки

Свежий лосось терияки, авокадо, икра тобико, японский майонез, сыр, зеленый лук, соус терияки, ролл равномерно обкатывается в стружке бонито

Запеченный ролл с угрем и тамаго

Запеченный ролл с авокадо, сыром и омлетом тамаго. Сверху аккуратно выкладывается шапочка из угря и сырного соуса, поливается унаги соусом

Лава с лососем

Опиши блюдо, не используя в начале его название. Используй в нем прямые и краткие предложения, которые детально описывают блюдо, его особенности и вкус. Не используй превосходную степень и повелительное наклонение. Не употребляй слова: название, описание, указательные частицы, определение понятия. Не используй больше 3 предложений. Этот стиль текста обычно используется в обзорах ресторана, на сайте, чтобы потенциальный покупатель мог представить вкус блюда. Не используй название блюда в описании более 1 раза. Не используй кавычки, удали кавычки, если они есть в тексте. Именно в конце последнего предложения текста не должно быть точки. Составь описание только из имеющихся данных о блюде. Не пиши про ингредиенты, которых нет в запросе. Не используй форматирование текста. Не дублируй одинаковую информацию в разных местах. Сделай текст уникальным без потери смысла и информации. Данные о товаре: Лава с лососем; Рис, свежий лосось, сыр, соус лава

Филадельфия классик

Идеальное сочетание слабосолёного лосося, нежного сливочного сыра и правильно приготовленного риса

Темпура ролл с креветкой и соусом лава

Подаётся с соусом лава

Запеченный ролл с лососем

Запеченный ролл с сыром и огурцом, сверху аккуратно выкладывается шапочка из лосося и сырного соуса

Спринг-ролл

Обжаренный десерт из тонкого спринг-теста с начинкой из сладкого сливочного сыра и фрукта на выбор. Украшается сублимированной малиной

Блинчик Роти с нутеллой

Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из нутеллы и кукурузных хлопьев, с карамельным топпингом. Посыпается кокосовой стружкой и украшается соцветием мяты

Блинчик Роти с бананом

Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из спелых бананов, кокосовым и карамельным топпингами. Посыпается кокосовой стружкой и украшается соцветием мяты

Нежность Фудзиямы

Нежная масса из творожного сыра и сахарной пудры на корже из тающего во рту теста. Украшен физалисом. Наш авторский и неповторимый десерт

Блинчик Роти с яблоком

Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из спелых яблок с карамельным топпингом. Украшается соцветием мяты

Малина-дикая роза

Яркий ягодно-травяной лимонад собственного приготовления с сочной малиной, тонким цветочным ароматом дикой розы и свежим базиликовым акцентом

Матча манго-маракуя

Освежающий слоистый напиток с тропической сладостью манго и маракуйи, лёгкой газацией и мягким травянистым вкусом матча.

Ананас-жасмин айс-ти

Освежающий летний микс с утонченными цветочными нотами жасминового чая и тропической сладостью спелого ананаса. Ледяной, яркий и невероятно бодрящий напиток для жаркого дня. Собственного приготовления

Тамаринд

Авторский напиток на основе тамаринда, лайма, лимона, аниса, имбиря. Имеет кисло-сладкий вкус, обогащен витамином С, тонизирует и смягчает остроту блюд

Pepsi

Матча

Классический холодный напиток на молоке с мягким сливочным вкусом и характерными свежими травянистыми нотами матча

Матча зеленая дыня

Сливочный холодный напиток с яркой сладостью зелёной дыни и мягким травянистым вкусом матча. Подаётся слоями со льдом.

Бамбл

Яркий и бодрящий слоистый коктейль, объединяющий ледяной апельсиновый фреш, капельку карамели и терпкий эспрессо. Идеальное сочетание цитрусовой свежести и глубокого кофейного вкуса для жаркого дня

Айс-ти Смородина

Напиток на основе чая Эрл Грей

Классический лимонад

Свежий цитрусовый лимонад с яркой кислинкой

Малина-юдзу

Яркий вкус малины с кислинкой и ярким цитрусовым юдзу

Айва-розмарин

Освежающий лимонад с легкой сладостью айвы и ароматом розмарина

Манго-чили-тимьян

Сочный тропический манго с легкой остротой чили и пряным тимьяном

Манго-маракуя

Приятный тропический вкус манго и легкая кислинка маракуйи

Каламанси, личи и питахайя

Необычный тропический вкус каламанси и личи

Красный апельсин-грейпфрут

Бодрящий цитрусовый лимонад с характерной горчинкой грейпфрута

Сок Rich

Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом

Borjomi

Минеральная вода